Premium matcha & ambachtelijke thee accessoires

  • Hoe smaakt YUMESAI Matcha?

    YUMESAI Matcha is gemaakt van de eerste pluk Saemidori-theebladeren. Deze is lichtzoet en heeft een nootachtige afdronk. De ideale matcha voor dagelijks gebruik.

  • Natuurlijk, zonder toevoegingen

    YUMESAI matcha is natuurlijk zonder toevoegingen. Deze bevat dus geen toegevoegde suikers of conserveermiddelen.

  • De voordelen van matcha

    Matcha is meer dan een drankje, het is een moment voor jezelf. Matcha biedt een natuurlijke energieboost.

Authentieke matcha

YUMESAI is trots de eerste Nederlandse distributeur te zijn van single origin Saemidori cultivar matcha uit Shizuoka.

Waarom kiezen voor Ceremonial Grade Matcha?

Onze matcha wordt gemaakt van de eerste pluk Saemidori-theebladeren, geoogst in Shizuoka, Japan. Door de planten in de schaduw te zetten vóór de oogst, behouden de bladeren hun levendige groene kleur en verfijnde umami-smaak.

Unieke eigenschappen van YUMESAI Matcha:

  • Lichtzoete smaak met een nootachtige afdronk, vergelijkbaar met warme chocolademelk.
  • Romige textuur, perfect voor pure matcha of een matcha latte.
  • Natuurlijk zonder toevoegingen zoals suikers of conserveermiddelen.

Hoe maak je de perfecte matcha latte?

Of je nu een beginner bent of een echte matcha-liefhebber, het maken van een matcha latte is eenvoudig en heerlijk.

Benodigdheden:

  • Ceremonial grade matcha van YUMESAI
  • Chawan (matcha kom), Chasen (bamboe klopper), en Chashaku (bamboe lepel)
  • Heet water (80°C)
  • Plantaardige melk (bijv. Rude Health havermelk of kokosmelk)

Stappen:

  1. Voeg 2 gram (2 scheppen met een chashaku) matcha toe aan de chawan.
  2. Giet 40 ml heet water (80°C) over de matcha.
  3. Klop met een chasen in een zigzagbeweging tot schuimig.
  4. Voeg 100 ml warme of koude melk toe voor een latte en geniet!
Bekijk de matcha set

Ontdek ons uitgebreide assortiment

Bij YUMESAI draait alles om premium smaak en kwaliteit. In onze collectie vind je:

  • Ceremonial grade matcha poeder voor pure matcha thee of matcha lattes.
  • Accessoires zoals de handgemaakte keramiek set met Chawan (matchabowl), naoshi (chasen houder) en theemok. Met een Chasen en Chashaku maak je de thee ritueel compleet.
  • Matcha set, perfect voor beginners of als cadeau.

YUMESAI Matcha als cadeau

Opzoek naar een uniek cadeau voor Eid? Met onze ceremonial grade matcha set heb je meteen alles in huis om de lekkerste matcha te kunnen maken.

Begin je matcha ritueel vandaag

Ervaar de unieke smaken en de voordelen van YUMESAI ceremonial grade matcha. Van traditionele matcha thee tot matcha lattes. Gun jezelf een klein moment.

Recepten

Alles bekijken
  • Matcha Tini Mocktail

    Matcha Tini Mocktail

    Matcha Tini voor de feestdagen. Wil je met de feestdagen indruk maken zónder stress? Probeer deze Matcha Tini Mocktail: romig, feestelijk en extra bougie door échte vanille. Makkelijk feestdagenrecept met...

    Matcha Tini Mocktail

    Matcha Tini voor de feestdagen. Wil je met de feestdagen indruk maken zónder stress? Probeer deze Matcha Tini Mocktail: romig, feestelijk en extra bougie door échte vanille. Makkelijk feestdagenrecept met...

  • YUZU Matcha Sparkle

    YUZU Matcha Sparkle

    Proef de verfrissende citrusachtige smaak van Yuzu Matcha. Deze sprankelende mix van matcha en yuzu-jam brengt een frisse twist aan je drankje!

    YUZU Matcha Sparkle

    Proef de verfrissende citrusachtige smaak van Yuzu Matcha. Deze sprankelende mix van matcha en yuzu-jam brengt een frisse twist aan je drankje!

  • Matcha latte

    Matcha latte

    Zo maak je de lekkerste matcha latte thuis! Gebruik YUMESAI Ceremonial grade matcha , deze is lichtzoet en heeft een nootachtige afdronk. Geniet van deze traktatie warm of koud, perfect...

    Matcha latte

    Zo maak je de lekkerste matcha latte thuis! Gebruik YUMESAI Ceremonial grade matcha , deze is lichtzoet en heeft een nootachtige afdronk. Geniet van deze traktatie warm of koud, perfect...

1 3
Alles bekijken